آموزش طرز تهیه سالاد هویج تند به سبک مردم مغرب به همراه مواد اولیه
بلاگ

آموزش انواع سالاد: طرز تهیه سالاد هویج تند به سبک کشور مغرب

سالاد هویج تند مغربی

سالاد هویج یک پیش غذای بسیار محبوب در اکثر کشورها به شمار می‌رود. برای تهیه سالاد هویج معمولا هویج را نیم‌پز می‌کنند تا سرو آن راحت‌تر باشد. البته در برخی سالادها نیز برای حفظ خواص هویج آن را به صورت خام مصرف می‌کنند. سالاد هویج انواع مختلفی داشته و ترکیبات آن در کشورهای مختلف، متفاوت است. برای مثال در آمریکا هویج رنده شده با کشمش و سس مایونز یک ترکیب محبوب به شمار می‌رود. در هندونستان، هویج رنده شده را در روغن همراه با فلفل سبز و خردل می‌پزند. در ادامه به آموزش طرز تهیه سالاد هویج تند به سبک مردمان مغرب می‌پردازیم.

مواد لازم برای تهیه سالاد هویج

هویج ۶ عدد

سیر خرد شده ۲ حبه

جعفری خرد شده یک چهارم پیمانه

روغن زیتون دو قاشق غذاخوری

پاپریکا نصف قاشق چایخوری

زیره نصف قاشق چایخوری

فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک به میزان لازم

آبلیمو یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد هویج

ابتدا هویج‌ها را با کمی آب و نمک آب پز می‌کنیم. سپس آنها را دایره‌ای برش زده و جعفری و سیر خرد شده را به آن اضافه می‌کنیم.

در ظرف جداگانه‌ای، روغن زیتون، زیره، فلفل قرمز، فلفل سیاه، پاپریکا را با هم مخلوط کرده و هویج‌ها را به این چاشنی اضافه می‌کنیم. در آخر مخلوط هویج و روغن زیتون را برای چند دقیقه روی حرارت ملایم تفت می‌دهیم.

پس از تفت دادن هویج، در هنگام سرو آبلیمو را به سالاد اضافه کرده و با جعفری تزیین می‌کنیم.


شرکت گودپک با سابقه طولانی در تولید انواع ظروف یکبار مصرف شامل ظرف سالاد یکبار مصرف در مدل‌های گوناگون، ظرف پاستا و مرغ، انواع ظرف سس یکبار مصرف و سایر محصولات، آماده ارائه خدمات به مشتریان محترم خود است.

برای مشاهده اطلاعات فنی هر محصول و اطلاع از قیمت انواع ظروف یکبار مصرف می‌توانید از طریق شماره‌های تماس با ما در ارتباط باشید.

5 دیدگاه برای “آموزش انواع سالاد: طرز تهیه سالاد هویج تند به سبک کشور مغرب”

  1. سلام بسیار کامل و اصلا غذای کاملی است ولی می خواستم بپرسم اگر کالباس را خذف کنیم مشکلی پیش نمی آید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *