طرز تهیه سالاد کرفس با انگور و گردو
بلاگ

آموزش انواع سالاد: طرز تهیه سالاد کرفس

طرز تهیه سالاد کرفس با انگور و مغز گردو

سالاد به عنوان یک پیش غذای مفید و سالم شناخته می‌شود. مصرف سالاد قبل از وعده اصلی به کنترل اشتها و هضم غذا می‌کند. اگرچه برخی سالادها مانند سالاد کاهو، سالاد شیرازی و… نسبت به سایرین بیشتر شناخته شده هستند، اما تنوع سالادها و طعم آنها بسیار فراتر از چندین اسم شناخته شده است.
به همین دلیل تصمیم داریم در یک سلسله مقالات آموزشی، به بررسی مواد اولیه و طرز تهیه انواع سالادها بپردازیم. در ادامه نیز به طرز تهیه سالاد کرفس می‌پردازیم.

مواد اولیه‌ سالاد کرفس با انگور و مغز گردو

 مواد لازم برای 2 نفر:
  مغز گردو 1/2 لیوان
  کرفس خرد شده 1/2 لیوان
  انگور بی هسته 1/2 لیوان
  سیب 1 عدد
  سس ماست 3 قاشق غذاخوری
  آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
  کاهو چند برگ

طرز تهیه :

سس مایونز ، آبلیمو ، کمی نمک و فلفل را داخل کاسه‌ای بریزید و مخلوط کنید.
سیب را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس سیب خرد شده ، گردو ، انگور و کرفس خرد شده را به سس مایونز اضافه و مخلوط کنید. داخل بشقاب چند برگ کاهو بگذارید و سالاد را روی آن بریزید و سرو کنید.

طرز تهیه سالاد کرفس و مواد اولیه مورد نظر برای 2 نفر

 

 

نکته
از ساقه‌های بالایی و نازک کرفس استفاده کنید. پیشنهاد می‌شود گردو را پیش از اضافه کردن کمی تُست کنید ( مغز گردو را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت کمی تکان دهید ).

در این مقاله مواد اولیه و طرز تهیه سالاد کرفس با انگور و گردو را بررسی کردیم.
از دیگر سالادهای پرطرفدار با طعم جدید می‌توان به سالاد گواکاموله اشاره کرد. برای آموزش طرز تهیه انواع سالاد در ادامه مجموعه مقالات آموزشی، همراه ما باشید.

3 دیدگاه برای “آموزش انواع سالاد: طرز تهیه سالاد کرفس”

  1. سلام. ممنون ار مطالب خوبتون. من از اونجایی که عاشق کرفسم این سالاد رو درست کردم و لذت بردم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *