پروبیوتیک چیست و چه تاثیری در عملکرد بدن دارد؟

پروبیوتیک یعنی چه؟ امروزه در گوشه و کنار کمابیش نام پروبیوتیک و تاثیر مثبت آن در عملکرد گوارش به گوش میخورد. اما پروبیوتیک چیست و چگونه می‌تواند بر روی عملکرد سیستم گوارش و سلامت جسم تاثیر بگذارد؟ در این مقاله قصد آشنایی با پروبیوتیک و چگونگی عملکرد آن را داریم. پروبیوتیک چیست؟ پروبیوتیک اصطلاحا به

نکات مهم در خرید و مصرف آواکادو و تشخیص آواکادو رسیده و سالم

نکات لازم برای خرید و مصرف آواکادو

آشنایی با خواص آواکادو و نکات لازم برای خرید یک آواکادو سالم و رسیده آواکادو یکی از میوه‌های نسبتا کمیاب و گران قیمت در ایران است. به همین خاطر استفاده از آن چندان مرسوم نیست. با این حال نمی‌توان از خواص بی‌شمار آواکادو صرف نظر کرد. اگر تجربه چندانی در خرید و مصرف آواکادو ندارید،

مواد اولیه و طرز تهیه سس آلفردو

آموزش انواع سس: طرز تهیه سس آلفردو

اولین بار چه کسی سس آلفردو را درست کرد؟ سس آلفردو از سری سس‌های بسیار خوشمزه و محبوب در سراسر دنیاست. این سس معمولا در کنار فتوچینی سرو می‌شود. اما این سس به قدری محبوب و خوش طعم است که ترکیب آن با غذاهای مختلف می‌تواند طعم جدید و دلپذیری را ایجاد کند. این سس

طرز تهیه سالاد هندوانه با نعناع و خیار، مناسب برای فصول گرم سال

آموزش انواع سالاد: طرز تهیه سالاد هندوانه

یک سالاد جذاب برای فصول گرم سال هندوانه از میوه‌های محبوب فصول گرم سال است. هندوانه سرشار از انواع ویتامین بوده و برای بدن بسیار مفید است. هندوانه را به اشکال مختلف از جمله به صورت برش خورده یا آب میوه آن را می‌توان استفاده کرد. در این مقاله قصد داریم با آموزش طرز تهیه

بررسی علل و علائم کم خونی و فقر آهن

مهم‌ترین علائم کم خونی را بشناسید

کم خونی چه تاثیری بر بدن دارد؟ آهن یکی از اجزای اصلی تشکیل دهنده خون است. خون از طریق رگ‌ها در سراسر بدن حرکت کرده و مواد معدنی و اکسیژن را به اجزای مختلف بدن می‌رساند. وظیفه حمل اکسیژن بر عهده گلبول‌های قرمز خون است. کمبود گلبول قرمز که معادل است با کم خونی، به

معرفی برخی از آداب عجیب غذا خوردن در کشورهای مختلف دنیا که مرسوم است

آداب عجیب غذا خوردن در کشورهای مختلف دنیا

برخی از آداب عجیب غذا خوردن که در کشورهای مختلف رایج است آداب و رسوم متفاوت در کشورهای مختلف یکی از جاذبه‌های گردشگری و انگیزه‌ سفر به شمار می‌رود. برخی کشورها از دیرباز در انجام کارهای روزمره خود از اصول و شیوه‌هایی پیروی می‌کردند که امروزه عجیب به نظر می‌رسد. هرچند در عصر ارتباطات تفاوت

چگونه به کودکان طرز صحیح دست گرفتن قاشق را آموزش دهیم؟

آموزش طرز صحیح دست گرفتن قاشق برای کودکان

چگونه قاشق را در دست بگیریم که بیشترین تسلط را داشته باشیم؟ استفاده از قاشق و چنگال در طول روز به امری بدیهی در سرو غذا تبدیل شده است. از این رو کمتر کسی به طرز صحیح دست گرفتن قاشق توجه می‌کند. نگه داشتن صحیح قاشق کمک می‌کند تا از تمام ظرفیت قاشق بهره ببرید

طرز تهیه سس بشامل (سس سفید) و موارد استفاده از آن

آموزش انواع سس: طرز تهیه سس بشامل

سس بشامل یا سس سفید و موارد استفاده از آن سس بشامل که با نام سس سفید هم شناخته می‌شود، یکی از سس‌های بسیار ساده و کاربردی در آشپزی است. معروف‌‌ترین غذایی که در تهیه آن از سس بشامل استفاده می‌شود، لازانیاست. اما از این سس علاوه بر غذاهای دیگر، در تهیه سایر سس‌ها نیز

طرز تهیه سس هزار جزیره و مواد مورد نیاز برای تهیه این سس در بلاگ گودپک

آموزش انواع سس: طرز تهیه سس هزار جزیره

چرا سس هزار جزیره به این اسم نام‌گذاری شده است؟ هزار جزیره یا Thousand Islands نام منطقه‌ای در امتداد رود سنت لارنس واقع در بین کانادا و آمریکاست. روایات مختلفی از ریشه نام گذاری این سس وجود دارد، اما به طور قطع، پیشینه این سس به منطقه هزار جزیره برمی‌گردد. در یکی از روایات موجود،

کدام مواد غذایی حاوی آهن هستند؟

کدام مواد غذایی حاوی آهن هستند؟

نقش آهن در سلامت افراد آهن نقش مهمی در سلامت جسم و حتی روح افراد دارد. کمبود یا فقر آهن منجر به کم خونی شده که در نهایت منجر به بی حوصلگی، احساس خواب آلودگی و افت عملکرد جسمی افراد می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد میزان نیاز افراد به آهن بسته به عواملی نظیر جنسیت و